宜蘭民宿 Sunday Home 民宿

終於有機會重返金門，對於許多男人來說，當兵是一輩子的記憶，一群男人聚在一起，聊來聊去不免會聊起當兵的往事，我想很多女人跟簡小姐一樣，永遠搞不懂這些男人怎麼會那麼無聊，已經講過幾百次的往事，怎麼講都不會膩。
在小金門當兵的我，從退伍那天就跟簡小姐提過，有一天一定要帶她去我當兵的地方走走，二十幾年就這樣過了，現在終於有一個適當的理由可以去金門走一趟，2011年民宿全聯會的會員大會在金門召開，當然不可放掉這樣的機會，死纏爛打的要求簡小姐一定要同行，為了完成我退伍後的願望，簡小姐很不情願的跟我出發到金門了。

『誠信麻花』如其名賣的是麻花，但是來到店前卻是丈二金剛摸不著頭緒，因為店門口空空如也，沒有看到任何人，也沒有看到我要的麻花，只有一桶倆相好。
原來『誠信麻花』不只是賣麻花，更是對人性的一種正面回饋，小小的店面，平常沒有人看管，櫃子內放著麻花跟兩相好，購買者自行投幣取物，這是人與人之間的互相信任。

又濕又冷的天氣已經持續了好幾個星期，冷冷的天吃甚麼最適合呢？熱呼呼的火鍋可說是首選，可又不能天天吃，那有甚麼好選擇呢？
礁溪的樂山溫泉拉麵可說是個不錯的選擇，店門前的溫泉溝上擺了幾張桌子，可以一邊泡腳一邊吃著熱呼呼的拉麵，又不會太貴的消費，最適合冬天的宜蘭了。

從梯田山民宿離開後，本來要先去豐春冰果室吃芋頭甘蔗冰，誰知道店門口貼了一張，採芋頭去-休假一天，只能夠說太 Lucky 了，準備明天回程再跑一趟，一定要吃到芋頭冰。
沒有冰可以吃，只好繼續往南走去，前往中午吃飯的地方「四代務農」囉。

※圖片說明：紅喉魚卵，肥美的魚卵要怎樣料理？可真是讓我們想不透，超高級又好吃的料理即將登場。
【宜蘭民宿】Sunday Home 的設計師阿棟又打電話來了，好久沒有去饗宴鐵板燒吃飯了，安排個時間到饗宴鐵班燒吃頓大餐怎樣？
有人請吃飯當然好，又是饗宴鐵板燒這樣的料理，怎麼可以錯過，只是要約阿勇師傅的時間，又要我那兩個龜毛小孩可以配合，可真是難喬，早早約好阿勇有空的日子，期待已久的饗宴大餐終於要豋場，這次不知道能夠吃到怎樣的好料？好期待喔！

三天兩夜花東小旅行第一晚過夜的民宿-梯田山民宿。
選擇花蓮的民宿也真的是不簡單，梯田山是口袋名單之一，因為有許多要去花蓮旅遊或從花蓮回程來到【宜蘭民宿】Sunday Home 的朋友，都會提到這一家"梯田山民宿"，看著網站及部落客的體驗照片，讓我們決定第一天的落腳處。
※ 在此要特別跟所有認識的花蓮民宿朋友說聲抱歉，我們是去探察敵情的，所以就沒有去打擾各位了，請多多見諒。
※ 因為我們自己也是民宿業者，評論其他民宿的好壞優劣會欠缺客觀的角度，所以部分介紹就用照片加簡單敘述帶過，請各位多多包涵。

炸蛋蔥油餅是這次花蓮小吃的頭號目標，在四八高地花枝羹吃完花枝羹魯肉飯之後，馬上出發準備享受炸蛋蔥油餅。
看著炸到澎起來的蔥油餅，和著蛋黃半熟的炸蛋，一起入口真不知道該怎樣形容這樣的美味，大家來跟著排隊吧！嚐一口，就知道為什麼大家願意排隊等那麼久，就只為這看起來不怎麼起眼的炸彈蔥油餅了。

The Wall 賣捌所，真是特殊的店名，今年(2011)六月開始，詢問來到【宜蘭民宿】Sunday Home 住宿的朋友，Check In 前或Check Out 後去甚麼地方，很多都會提到【賣捌所】，真是讓我們好奇。
原來「賣捌」是日語批發的意思，賣捌所是以前「舊宜蘭菸酒賣捌所」的古蹟，這是The Wall 與宜蘭縣文化局合作的古蹟再造計畫，將古蹟結合商業，讓古蹟不再是靜態的展示，活化古蹟的利用，讓更多人能夠進入古蹟一起生活，暑假過後，終於有時間來到「賣捌所」，讓我們一起進入「賣捌所」吧！

來到花蓮的第一站，就馬上到「四八高地花枝羹」報到，花枝羹可說是全省各地都有的小吃，四八高地的花枝羹是哪裡特殊呢？沒有勾芡的花枝羹全國應該可說是唯一吧！

暑假結束後的九月，宜蘭民宿的主人們好像約好似的，紛紛安排外出旅遊，調適一下忙碌了兩個月的身心靈。
簡小姐因為掛念著兩個大孩子。不敢安排出國旅遊，只能安排三天兩夜的花東小旅行，雖然只是短短的三天兩夜，簡小姐還是幫兩個小孩準備了水餃跟滷肉，讓他們晚餐跟早餐不至於挨餓，真是盡責的媽媽。
這次的花蓮之旅最重要的除了住之外，還安排了許多的小吃，整天可說是從早吃到晚，這三天可說是撐到爆，住宿的安排當然是民宿囉，除了去了解別人民宿經營的狀況，也要去享受當客人被人服務的感覺，忙碌了兩個月，總是要讓自己放鬆一下吧！