宜蘭民宿 Sunday Home 民宿

自從斑比山丘在宜蘭開啟了梅花鹿風潮，張美阿嬤農場創造了不得了的動物商機，水豚君讓大家愛不釋手，宜蘭的可愛動物農場就如雨後春筍般的一家一家開。
這次介紹的是「星夢森林劇場」，星夢森林劇場離【宜蘭民宿】Sunday Home 並不遠﹐除了最重要的動物區之外，還有針對小小朋友的各種設施。
這次是跟著民宿夥伴們一起來到星夢森林劇場，大家對於星夢森林劇場提供的各種設施都讚不絕口，環境也整理得不錯，最重要的動物園區一點臭味都沒有，相當的讚。
星夢森林劇場也提供了九折券給民宿業者，如果要去看小動物，入住【宜蘭民宿】Sunday Home 不要忘了跟我們索取九折優惠券喔。
星夢森林劇場
電　話：0966-417997
地　址：269宜蘭縣冬山鄉境安二路323號隔壁
營業時間：週二~周六 09:30-16:30，週日~周一 09:00-17:00
休園日：請參考粉絲頁公告
票　價：請參考粉絲頁公告
粉絲頁：https://www.facebook.com/stardream.f.t/

天氣漸漸變涼，冬天的腳步近了，想起了去年福壽山的楓紅以及香甜的蜜蘋果。
梨山、福壽山農場雖然屬於台中市管轄，但要去這兩個地方，還是要從宜蘭這裡上山比較快，前幾年就常聽朋友提起福壽山，除了香甜的蜜蘋果之外，還有漂亮的楓葉，只是想到要開2到3小時的車，出遊的想法就冷了一半。
11月26日這一天，想起幾天前賴大姐才上去福壽山，看到他們拍的照片，楓葉正火紅，心血來潮的跟老婆大人說來福壽山走走吧！打了通電話給九人座瀟灑，問了是否還有蜜蘋果可買，也問好了種植蜜蘋果的農家，匆忙之間準備好相機，出發賞楓買蜜蘋果囉。

牛肉麵是我最喜歡的麵食之一，濃郁的湯頭加上軟嫩的牛肉，想起來就流口水。
羅東有沒有好吃的牛肉麵呢？曹記牛肉麵自從老伯伯去世，兒子接手後，味道就慢慢變了，現在換人經營，幾乎沒有去吃過，唉~~~~。
最近兒子看網路上的介紹，二結有家黃金牛牛肉麵風評還不錯，想說就來去試看看，真的，還不錯，推薦給愛吃牛肉麵的朋友。
黃金牛牛肉麵
地址：宜蘭縣五結鄉中興路三段58號
電話：(03)96518830939-426421
營業時間：11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 20:00 (每周二公休)

黃金牛牛肉麵位在五結鄉二結的一個偏僻的路上，基本上這附近沒有甚麼店面，晚上要來吃麵，遠遠的就看到這唯一亮亮的店面。不過第一次來的時候，繞來繞去就是找不到，原來星期二公休，招牌並不是很明顯，也沒有亮亮的店面可以指引，就在那繞來繞去才看到黑黑暗暗的黃金牛。
店面乾乾淨淨的，做吃的來說，這很重要。
電視底下是放小菜的冰箱，晚一點來小菜會賣光光，有一次來只剩下泡菜可以拿。
牛肉麵有兩種口味，紅燒跟清燉，麵體也有兩種，白麵跟拉麵，不吃牛的還有豬腱子肉可以點，看網路上的推薦，還不錯吃，下次來試看看。
小菜味道都還不錯，豆干滷得很入味，還有這黃金泡菜，味道真的很特殊，每次來必點的小菜，好吃！
紅燒牛三仙麵
紅燒的湯頭看起來顏色比較重一些，但是湯頭並不會油膩，相當的清爽，白麵的口感不錯，白麵算是比較標準的麵，完全看煮麵的功力，這裡的麵都是現點現煮，這樣才好吃。
再來那個三仙呢！從牛筋說起吧，牛筋滷的相當到位，微Q軟嫩好入口，牛肉是使用牛腱心的部分，牛腱心價格比牛腱貴上許多，口感當然也差很多，黃金牛的牛腱肉煮得相當好吃，再來最好吃的是牛肚了，牛肚並不會有內臟的特殊味道，而且相當的軟、又帶有口感，好吃啊~~~。
清燉牛三仙麵
清燉的湯頭相當的清澈，味道帶有比較重的薑味，老實說還不錯，但是比起板橋皇家牛肉麵的清燉湯差了一些些。
感覺牛肚、牛筋跟紅燒的是一樣的，牛腱肉就應該是另外清燉，味道也都不錯。
黃金牛牛肉麵是離 【宜蘭民宿】Sunday Home 最近的一家好吃牛肉麵店，未來應該會常常去吃吧，雖然牛肉麵價格都還滿高的，但是一分錢一分貨，湯好、糆Q、肉大塊，人就是這樣，吃過了高檔食材的牛肉麵之後，就回不去了。

最近羅東周遭多了好多家日本拉麵店，部分的拉麵店都標榜長時間熬煮的湯頭，每日限量供應。對於消費者來說，限量供應好像是魔法一般，不去吃看看怎麼解的了心中的癮呢？
5月9日羅東多了一家每日限量供應的日式拉麵「一心拉麵」，標榜湯頭要花12小時慢火熬煮，每日限量100碗，5月9日開幕至今，用餐時間幾乎都有人在排隊等候，跑了好幾次、太晚去賣完了，早一些些去都要排隊等候，真是沒有緣分，就算我認識老闆的爸爸、舅舅也沒有辦法避開排隊的人潮。
這一天趁著女兒要上台北搭首都之前，提早了一些些去排隊，還好只等候了20分鐘就有得吃了，好吃嗎？自己來排隊就知道了。
※老闆是我好朋友的兒子(這樣代表我的歲數也有一些了，唉~~~)，以前他讀高職的時候，還跟我們一起打慢速壘球，現在都已經成家立業了。
一心拉麵
地址：宜蘭縣羅東鎮陽明路39號
電話：(03)9571587
營業時間：11:30~14:00，15:30~售完為止


一心拉麵位在羅東後火車站、羅東轉運站附近，剛開幕沒幾天，店門口站滿了等候吃麵的食客，晚上17:30開始營業，17:15就開始發號碼牌，要來吃麵的請記得提早到喔。


店內的座位並不多，約有20幾個座位，出餐的速度還算快，點餐後約5分鐘左右的時間，麵就上桌了，炸物會再多等個5分鐘左右，大家吃麵的速度也很快，基本上不會等太久的，除非賣完了明天請早。


一進門就看到帥帥的老闆揮汗在備餐。


拉麵的配料就放在檯面上，乾乾淨淨的，做餐飲的衛生乾淨最重要。
那盤叉燒肉看起來很美味~~，事實上真的很好吃啊，能夠多放幾塊嗎！

150元~170元的日本拉麵應該不算貴，鐵道拉麵最便宜也要180元，湯頭還是一心的比較讚，羅東另一家標榜限量拉麵的津宴拉麵，湯頭比較不喜歡，吃過一次就沒有再去囉。


胡麻菠菜味道雖然不錯，可是有點小貴，好朋友還是要老實說啦。

三星玉蔥拉麵
拉麵的湯頭濃淡跟麵條軟硬都可以選擇，每一種拉麵的配料也有些許的不同，三星玉蔥拉麵就沒有叉燒肉，但是有好吃的筍乾。
地獄拉麵
地獄拉麵的辣度可以選擇，我是選擇中辣，但~~~~太辣了，配料是筍乾跟叉燒肉。

味噌拉麵
味噌拉麵的配料有叉燒跟炸馬鈴薯。
拉麵的配料依照不同的拉麵，會有不同的組合，我比較喜歡筍乾跟叉燒，這樣真的很難挑選哩。
基本上湯頭味道不錯，三碗都是選擇濃郁口味，玉蔥拉麵的湯頭比較原味，湯頭比較濃，所以喝到最後會覺得比較膩，味噌風味的湯頭可能是多了味噌調味，湯頭比較溫和一些，地獄拉麵因為太辣了，已經不知道湯頭味道為何，以上我們家個人喜好的感覺，僅供參考囉。
麵條軟硬度也選擇一般，部分日式拉麵的麵條都比較沒有口感，這裡的麵條還不錯，不會有一咬就斷的感覺，不錯喔。

日式炸雞還不錯，可以來杯清酒搭配。

炸豬排很大一塊，很值得點，麵衣酥脆，但是豬肉感覺有點太乾了，我把部分豬排浸泡在湯裡面再吃，也相當好吃喔。
※隔了幾天又去吃了一次，豬排已經變得比較軟一些，有改善。
限量是殘酷的，想要吃好吃的拉麵，早點到就是了。

菊丹料理亭在羅東地區算是日本料理的新生，羅東地區比較知名的日本料理有八味料理屋跟武藏坊日本料理，另外還有一家竹壽司也不錯，但是幾年前就歇業了，聽說是太累了，還有一家很老牌的小政食堂，這一家應該是比較少人知道。
2011年開始營業的菊丹料理亭，我們常常會從店門口經過，每次從店門口經過心裡就想甚麼時候來去吃看看，就這樣過了好幾年。今年(2014)在跟上旗文化老闆、老闆娘聊天時，不知怎麼就聊到菊丹料理亭，他跟我們推薦有機會可以去試看看，他們覺得不錯，別人推薦的可以不算數，他們兩位講的一定準，絕對不會是雷店。
菊丹料理亭的用餐環境還不錯，乾乾淨淨的，桌數並不多，所以用餐時刻要來吃飯，不管平假日，一定都要事先預約，而且他們所提供的無菜單料理-旬套餐還有散壽司套餐，可是要前一天預約才有提供。
現在菊丹料理亭也是我們在羅東的廚房之一，推薦給來到羅東不想去羅東夜市人擠人的朋友們。
菊丹料理亭
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路21號
電話：(03)956-6882
營業時間：11:30~14:00，17:00~21:00，星期一公休
Facebook 粉絲頁：https://www.facebook.com/pages/菊丹料理亭/141376849294838


菊丹料理亭紅白招牌在夜晚看起來相當顯眼，這個地點前幾手也都是開餐廳，但都是慘淡的結束營業，對於新開的餐廳，我們都會等待一段時間，看看營業的狀況怎樣，在宜蘭能夠經營四年的餐廳，應該是有一定的水準才能夠持續的經營下去。



菊丹的桌數並不多，還有一個小包廂，小包廂有兩張桌子，整個用餐環境還不錯。

第一次來菊丹用餐，服務的小姐很仔細的向我們解釋餐點的特色。


※這兩道生菜沙拉是不同日期的。
點套餐都會有前菜-生菜沙拉，不同季節主廚會搭配不同的生菜沙拉供應，味道都還不錯。


日式懷石定食是五樣配菜加上味增湯加上主食的組合，兩次去吃的配菜有部分不同，飯是用柴魚高湯去炊煮出來的，口味還不錯。

柴魚高湯炊煮出來的飯，粒粒分明、飯粒的口感也不錯，不夠的話可以續碗喔。
配菜-酥炸廣島牡蠣
這牡蠣要趁熱吃，上菜時小姐也有特別交代。

配菜-抹茶蒟蒻

配菜-涼拌過貓

配菜-雞肉

配菜-茶碗蒸

味增湯

主食-照燒牛小排
第一次去吃點的定食，肉質還不錯，份量上還好，牛肉本來就比較貴。


主食-生魚片
第一次去吃點的定食，綜合生魚片定食，生魚片的品質都在水準之上。



蕎麥涼麵定食-酥炸廣島牡蠣
酥炸牡蠣真的好吃，蕎麥麵吃起來比較沒有口感，我比較不習慣，口味都還不錯。

加點的炸蝦天婦羅，老實說炸蝦天婦羅差了一些，還是八味的比較好吃。

主食-炸豬排陶板燒
這是第二次來菊丹料理亭吃的日式懷石定食，豬排的份量大，肉質也不錯，好吃。

主食-散壽司
兒子在定位時就預定的散壽司，看起來真是豐盛啊！不只是豐盛，口味也很不錯，食材的品質很讚。

主食-黃魚一夜干
老實說【宜蘭民宿】Sunday Home 家裡天天有魚吃，所以外面餐廳的魚再好也比不過家裡的，吃起來就不會去評論囉，外面的餐廳是不包括饗宴喔，因為饗宴的煎紅喉比【宜蘭民宿】Sunday Home 的好吃啦。

拜大量的觀光人潮的湧入宜蘭，宜蘭境內也增加了許多新鮮的餐廳，幾年前就聽過了『林北烤好』這個名字，只是對於他所販售的餐點並不了解，也沒有想去要去嘗試。
經過了幾年，林北烤好串烤酒場陸續在礁溪、宜蘭、羅東開了三家店，而且我經常會從店門口經過，林北烤好這四個字對我就有很深的印象。今年暑假期間，在表妹的嘟嘟手作雜貨店裡聊天，聊到吃、聊到林北烤好，他們說去吃過了好幾次，還不錯，就這樣我們安排了兒子出國的時候去體驗，因為兒子太挑了，沒有吃過的餐廳，他不太願意去試試。
林北烤好的營業時間從下午到半夜，我們通常都比較早吃飯，所以約的比較早，如果晚一點去，要等第一攤的客人吃完才能夠就座，生意真的不錯，餐點來說也真的不錯吃，喜歡喝點小酒的人，吃著串燒配著燒酒，超級享受的。
林北烤好串燒酒場
礁溪店：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號●電話：03-9886511●營業時間：下午5點到凌晨3點。
宜蘭店：宜蘭市新興路15號●電話：03-9351511●營業時間：下午4點到凌晨3點。
羅東店：宜蘭縣羅東站光榮路165號●電話：03-9551131●營業時間：下午5點到凌晨2點。