宜蘭民宿 Sunday Home 民宿

近日來台北最熱門的話題除了花博五都這些政治話題之外，應該就是選擇在統一阪急百貨開店的 UNIQLO，電視新聞連續報了好幾天，連那些電視名嘴也加入討論，當然【宜蘭民宿】Sunday Home 的男女主人也不例外，這麼熱門的話題，怎們可以置身事外，跟著人潮向前衝吧！您看，這就是我們的戰利品。
2010/10/18 星期一 天氣 雨
宜蘭已經下了很多天，星期一還是個下雨天，今天應該不會在有臨時的客人吧！準備出發到台北去，除了兩三個月一定要去報到的 Costco 之外，這次的目標就是新開幕的 UNIQLO，兩位小朋友已經很久沒有添購新衣，上了國高中，兩位小朋友已經轉變成為大朋友了，以前的衣服已經縮小了，所以這次去 UNIQLO 的重點，就是幫這兩位買幾件新衣服。
客人都退房了，訂房的資料帶著，室內電話轉接到行動電話，門前門後水電瓦斯檢查完畢，出發上台北囉！

Discovery TLC 旅遊生活頻道的最新節目 Maggie 魔法料理終於上檔了，期待這個節目已經很久了，為什麼呢？因為這個節目的拍攝地點就是在【宜蘭民宿】Sunday Home ，不是新聞稿的 Sunny House喔！
今天翻開報紙的影劇版，就看到斗大的廣告， Maggie 魔法料理在10月4日晚上7點首映，從6月底結束在【宜蘭民宿】Sunday Home 的外景到現在，已經過了三個月，現在終於上檔了，想起拍攝節目的這些日子，對於我們【宜蘭民宿】Sunday Home 一家人的生活造成了極大的影響，但是這是我們自己的決定，不能怪別人，還是咬牙撐著渡過了。
最後請各位朋友記得在10月4日後的每個星期二晚上7點，跟星期三的晚上九點，要記得收看 Discovery TLC 旅遊生活頻道的最新自製節目 -- Maggie 料理魔法。

無菜單料理的餐廳這幾年在宜蘭相當流行，這類的餐廳首推礁溪的『武暖餐廳』，當初武暖餐廳首創這類的無菜單料理，來用餐不需要煩惱點怎樣的菜，只需要告訴餐廳一個人的預算，絕對讓大家吃的滿意。
後來武暖餐廳衍生了『光武有機村』，再來的『玻璃屋餐廳』，之後『Live 時尚藝廊』，每家的生意都好的不得了，假日要去吃個飯，不提早個一兩個月，可能排不到桌位。
Live 時尚藝廊這樣的名字像餐廳嗎？我看起來是比較像髮廊，餐廳可是從一開幕生意就絡繹不絕，再加上帽子大王『戴勝通』董事長的大力推薦，每到用餐時刻，餐廳前的馬路真的是車滿為患，安排了好久，終於有時間可以去『Live 時尚藝廊』，嘗試看看這能夠讓您吃飽撐著，又可以外帶一大堆回家的『Liver 時尚藝廊』。

※蘇澳廟口米粉羹--花生湯+碰餅
出發到南方澳漁港買魚，正在往蘇澳的路上，已經過了中午，肚子餓的開始咕嚕咕嚕叫，蘇澳除了我熟知的南方澳廟口米糕跟手桿麵之外，還有什麼好吃的小吃呢？打個電話給在蘇澳長大的 Grace Homestay 的葛瑞絲阿姨吧！
原來蘇澳還有一家開了60年以上的老店，蘇澳廟口米粉羹，而且除了賣米粉羹之外，還有花生湯跟八寶粥，對於喜歡吃甜食的我來說，這真是一個好消息，我跟簡小姐馬上決定吃完米粉羹一定要來碗甜湯，太棒了。

『安達魯西亞號』在9月中抵達宜蘭烏石港，這消息在八月中就已經透過 Facebook 傳到我們的耳中，只是當初還沒有確定的日期。
一星期前終於得到消息，西班牙三桅帆船『安達魯西亞號』即將於9月18日~9月21日抵達烏石港，屆時將開放登船參觀，太棒了，到時候也可以跟『魯夫』一樣熱血一下。
可惜颱風「凡那比」來攪局，讓『安達魯西亞號』跑到基隆躲颱風，延到21日才到烏石港，而且只開放21、22日兩天的時間。
現在讓我們一起登船，航向偉大的航道吧！

麻辣火鍋對於【宜蘭民宿】Sunday Home 一家人來說，並不特別的喜愛，而且在多年前的台北，嚐過一次不太美味的麻辣火鍋之後，更是讓我想要吃麻辣火鍋就馬上被三票對一票否決掉。
趁著某次女兒必須上補習班，而且又聯合了兒子，在兩票對一票的情況下，ㄠ了老婆大人一起到譚英雄麻辣火鍋，再次的嘗試麻辣火鍋的滋味，想不到口味還不錯，讓我們又多了一個打牙祭的餐廳。

礁溪老爺酒店是宜蘭縣內搶先在北宜高開通前就進駐的五星級飯店，礁溪老爺一開幕就在蘭陽地區造成極大的震撼，除了是宜蘭縣第一家五星級飯店之外，一個晚上上萬元的房價，也成為宜蘭當地人們茶餘飯後的話題。誰知道這麼高的消費，礁溪老爺的客房卻連平日也賣得嚇嚇叫，在寒暑假更是一房難求，即便北宜高速公路通車後，宜蘭縣內整體的住宿率(包含民宿跟飯店)是下降的，但是礁溪老爺卻絲毫沒有影響，反而住房率又更高，實在是出乎大家的意料。
住在宜蘭的我們，也是很想去礁溪老爺享受個一晚，但是這樣高貴的享受，真的是花不下去，這次有機會去礁溪老爺泡湯，當然不可放過，在暑假過後的第一天，出發來去礁溪老爺泡湯囉！

※ 已經放了一個多月的醬冬瓜，色澤看起來還不錯，10月中或是11月初就可以開罐品嘗了，真期待。
每年暑假前夕，製作醬冬瓜就是Sunday Home男女主人重要功課之一，去年製作的醬冬瓜是夫妻倆第一次獨立製作，少了大姑姑在旁指導，製作出來的醬冬瓜品質並不夠好，今年夫妻倆心裡都已經有個底，去年製作上有錯誤的地方，今年一定要避免掉。

暑假終於快過了，今年(2010)的暑假對於宜蘭民宿業者來說，真的是豐收的假期，童玩節複辦再加上風調雨順老天爺的幫忙，民宿朋友們都忙得不亦樂乎。
在忙碌的假期，【宜蘭民宿】Sunday Home 一家人對於外出吃大餐這檔事來說，還真是奢侈的夢想，可是偶而嘴饞又不能放下客人的時候怎麼辦呢？
皇家貴族派雞排就是我們最好的零嘴，出發前打個電話，來回不到二十分，就有香酥的雞排、薯條、雞塊跟甜不辣可以享用。
晚上十點後，帶著一大袋的雞排，上到三樓的小客廳，放鬆心情的看著電視，吃著香酥的雞排，可真是非常享受.......。

暑假前四、五、六月是民宿度小月的日子，這段日子各家民宿主人不是休息準備暑假的硬仗，不然就是趁這個機會將自己的家園整修一番，前不久葛瑞絲家的長工小張，可是大展身手賣弄了一番木工手藝，同為民宿男主人的我心想，輸人不輸陣，他來個木工，那我來做個水電工，這樣才不會差人太多！
在5月初跟水電工 Wonderful (阿福) 借了一些工具，請他幫我跟廠商叫材料，該有的工具都準備妥當，材料也都躺在車庫旁 Stand By，簡小姐還在一旁偷笑，問我到底會不會啊！男人甚麼不重要，面子最要緊，不可以讓人"看雖小"，開工吧，動手做就是了，遇到問題再打給阿福求救。