【宜蘭小吃推薦】蘇澳米粉羹/花生湯/八寶粥 【宜蘭民宿】Sunday Home

※蘇澳廟口米粉羹--花生湯+碰餅
出發到南方澳漁港買魚,正在往蘇澳的路上,已經過了中午,肚子餓的開始咕嚕咕嚕叫,蘇澳除了我熟知的南方澳廟口米糕跟手桿麵之外,還有什麼好吃的小吃呢?打個電話給在蘇澳長大的
Grace Homestay 的葛瑞絲阿姨吧!
原來蘇澳還有一家開了60年以上的老店,蘇澳廟口米粉羹,而且除了賣米粉羹之外,還有花生湯跟八寶粥,對於喜歡吃甜食的我來說,這真是一個好消息,我跟簡小姐馬上決定吃完米粉羹一定要來碗甜湯,太棒了。


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來到蘇澳中山路跟中原路口,遠遠就可以看到三角窗上的招牌,從中原路轉進去,沒幾步路就看到小小的店面。

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小小的店面,簡單擺上幾張桌子,只要10來個人,整家店就客滿了,我跟簡小姐只有非假日能夠一起出門,非假日加上已經過了吃飯時間,店面才會冷冷清清的。

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簡單的攤子上面乾乾淨淨的,看起來很舒服,吃起來很安心。

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9月的天氣還艷陽高照,所以現在還賣著夏日的冰品,但是花生湯已經開始賣了,八寶粥要更冷一些才有,真是殘念,沒有吃到八寶粥沒有關係,等天氣冷一些再來。

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小吃的另一個樂趣,小小的店面老闆跟客人的距離都不遠,只要您願意開口跟老闆聊天,一邊吃可以一邊聽故事,人家是喝咖啡聊是非,我們是喝花生湯吃米粉羹聊是非,這樣的感覺真好。

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蘇澳廟口米粉羹
宜蘭的米粉羹是採用比較粗的米粉,搭配魚漿.紅蘿蔔.蝦米.豆皮等佐料,最後再用太白粉勾芡,一碗香噴噴的米粉羹就完成了。
米粉羹是宜蘭特別的小吃,很多人都是從小吃到大,我記憶中最好吃的米粉羹在中山路上,在釣具行旁邊米店前的亭仔腳,用攤車推出來賣的,最懷念這一家的米粉羹。這裡的米粉羹口味還不錯,但是就是沒有小時候的那種好吃的記憶。

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花生冰
夏天來給他吃碗冰試看看,花生冰是清冰+花生醬+煉奶,比較傳統的做法。

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花生湯+碰餅
這花生湯真好喝,加上碰餅更是美味,嗜愛甜湯的我,以後來到蘇澳一定不會放過這裡的,不來吃上一碗怎麼對自己交代!而且冬天還有八寶粥,花生湯、八寶粥,兩種都吃可以嗎?兩種各吃一碗好像有點多,我跟簡小姐各叫一碗公家吃,又好像有點不夠,唉......怎麼辦才好。

宜蘭的小吃雖多,可是現在賣熱甜湯好像沒幾家,幾天前晚上跟簡小姐突然想要買個甜湯來吃,羅東卻想不出哪裡有賣,以前夜市的八寶嫂賣的八寶湯,真是令人想念,這次在蘇澳發現了賣八寶湯跟花生湯,真是令人欣喜若狂,可惜的是晚上沒有賣,各位朋友如果知道宜蘭或羅東有賣類似的小吃,告訴我們吧!

蘇澳廟口米粉羹/花生湯/八寶湯
地址:蘇澳鎮中原路6號
電話:03-9965888
營業時間:7:00~17:00
公休日:沒有固定公休日,請先電話詢問

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