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Sunday Home 的生活故事
春、夏 圍繞著 Sunday Home 是綠油油的稻田
秋、冬 休耕的農田似湖水,Sunday Home 如小島般聳立在湖面
坐在餐廳前的落地窗,欣賞四季不同的宜蘭風情,這是 Sunday Home 的生活
腳踩著單車,讓微風從臉龐吹拂而過
不需太多行李,不必安排行程,歡迎大家到 Sunday Home 過生活

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☆ 點這裡了解更多 Sunday Home 的生活故事 ☆
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【宜蘭美食推薦】林北烤好串燒酒場 【宜蘭民宿】Sunday Home

拜大量的觀光人潮的湧入宜蘭,宜蘭境內也增加了許多新鮮的餐廳,幾年前就聽過了『林北烤好』這個名字,只是對於他所販售的餐點並不了解,也沒有想去要去嘗試。
經過了幾年,林北烤好串烤酒場陸續在礁溪、宜蘭、羅東開了三家店,而且我經常會從店門口經過,林北烤好這四個字對我就有很深的印象。今年暑假期間,在表妹的嘟嘟手作雜貨店裡聊天,聊到吃、聊到林北烤好,他們說去吃過了好幾次,還不錯,就這樣我們安排了兒子出國的時候去體驗,因為兒子太挑了,沒有吃過的餐廳,他不太願意去試試。
林北烤好的營業時間從下午到半夜,我們通常都比較早吃飯,所以約的比較早,如果晚一點去,要等第一攤的客人吃完才能夠就座,生意真的不錯,餐點來說也真的不錯吃,喜歡喝點小酒的人,吃著串燒配著燒酒,超級享受的。

林北烤好串燒酒場
礁溪店:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號●電話:03-9886511●營業時間:下午5點到凌晨3點。
宜蘭店:宜蘭市新興路15號●電話:03-9351511●營業時間:下午4點到凌晨3點。
羅東店:宜蘭縣羅東站光榮路165號●電話:03-9551131●營業時間:下午5點到凌晨2點。

Facebook 粉絲頁:https://www.facebook.com/g6938

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【宜蘭旅遊景點推薦】20140617 頭城外澳飛行傘體驗 【宜蘭民宿】Sunday Home

【宜蘭旅遊景點推薦】20140617 頭城外澳飛行傘體驗 【宜蘭民宿】Sunday Home


每次走北宜高去台北,總看到頭城外澳的空中飄著幾朵傘花,看著朵朵的飛行傘從高空緩緩而下,真是羨慕。
2014年6月暑假前,在一個好天氣的早上,出發往外澳方向前進,準備體驗翱翔天際的快感。

體驗飛行傘請務必提早預約,暑假及假日一般來說都是排的很滿,如果沒有預約就要到現場等待空檔。

※這次拍的照片因為相機入塵,在正中間都有一個大黑點,拍完照片回到家才發現,真是!@#$%^&*。

頭城外澳飛行傘體驗
連絡電話:0935-181191
地址:宜蘭縣頭城鎮石空路95號(外澳接天宮旁產業道路)
體驗費用:1000元/人
官方網站:http://ilanfly.com/

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【宜蘭美食推薦】20140526 五條通居酒屋 【宜蘭民宿】Sunday Home

【宜蘭美食推薦】20140526 五條通居酒屋 【宜蘭民宿】Sunday Home


跟香港回來的才哥與麗玲姐約好了晚上要一起去吃飯,當天早上都還沒有決定要去哪家餐廳吃飯,想說等才哥夫妻倆到達之後再來決定。下午4點多才哥夫妻來到了【宜蘭民宿】Sunday Home,討論到晚餐要去哪邊吃,麗玲姐拿出本雜誌,雜誌內介紹了幾家宜蘭的餐廳,五條通居酒屋就是其中一家。
話說當天Check Out 的客人中午就是安排去五條通居酒屋吃飯,他們極力推薦,已經去吃過不少次,我跟簡小姐心中也已經決定晚餐就是五條通居酒屋了,就是這麼巧,兩家人心中想的竟然一樣,二話不說打電話訂位去了。

五條通創新居酒屋在宜蘭已經開業了兩年多,開幕初期從這裡經過,就想說來試看看吧!就這樣過了兩年的時間,這次在因緣際會之下,安排到五條通用餐,老實說真的很不錯喔!吃遍了宜蘭無菜單料理的朋友們,可以考慮到這裡享用好吃的日本料理喔!

五條通創新居酒屋
地址:宜蘭市擺厘路8號
電話:(03)936-3669
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
公休日:無
官方網站:http://five.ehosting.com.tw/index.html

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【宜蘭旅遊景點推薦】2014 綠色博覽會-看見土地新價值 【宜蘭民宿】Sunday Home

【宜蘭旅遊景點推薦】2014 綠色博覽會-看見土地新價值 【宜蘭民宿】Sunday Home


2014 綠色博覽會
活動期間:3月29日~5月18日
活動地點:武荖坑風景區
官方網站:http://www.greenexpo.e-land.gov.tw/
Facebook 粉絲頁:https://www.facebook.com/yilangreenexpo?fref=ts

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【宜蘭旅遊景點推薦】20140103 清水地熱煮蛋去 【宜蘭民宿】Sunday Home

【宜蘭旅遊景點推薦】20140103 清水地熱煮蛋去 【宜蘭民宿】Sunday Home


三星鄉老實說是個旅遊景點貧瘠的地方,鄉內也沒有比較大的景點,每每來到【宜蘭民宿】Sunday Home 朋友,三星鄉有甚麼好玩的景點,總是搭不上來,只能告知附近的梅花湖、羅東運動公園...等等。

清水地熱其實存在已久,還是蘭陽百景之一,只是以前政府單位並沒有介入經營維護,煮蛋的環境並不好,附近的小販在溪床熱水出口處挖個大洞,提供給遊客煮蛋、煮玉米,偶而也會聽到有小朋友被擠到熱水池內燙傷,所以之前都不推薦遊客到清水地熱旅遊。

約5、6年前,宜蘭縣政府開始將清水地熱納入管理,在原先的清水地熱發電廠的位置,設置了煮蛋池跟泡腳池,讓清水地熱的旅遊環境提升不少,現在已經是個適合親子同遊的好景點喔。

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【食譜分享】20140303 紫米桂圓吐司 【宜蘭民宿】Sunday Home

【食譜分享】20140303 紫米桂圓吐司 【宜蘭民宿】Sunday Home


這次在麵包社團的號召下,嚐試製作紫米桂圓吐司,看過社團內眾家高手的分享經驗之後,先在腦子揣摩各種狀況,心裡有個底之後,做好心理準備,準備好材料,下手打麵糰囉。

麵包食譜配方如下,自己依照老師教的改成宵種法(冷藏中種法),並且多放入桂圓乾,其他比例完全一樣。
高筋麵粉 1000公克
細砂糖 80公克
鹽巴 15公克
奶粉 10公克
全蛋 100公克
新鮮酵母 30公克
水 520~560公克
奶油 80公克

麵團攪拌完成後加入
黑糯米 300公克
桂圓乾 200公克

做好之後試吃了一片麵包,麵包體相當的軟嫩,黑糯米如果煮的夠軟,表皮上的黑糯米會是脆脆酥酥的,並不會硬,而麵包體之內的黑糯米則是QQ的,相當多層次的口感,再加上桂圓乾的香氣,這屬於自然的香味,不是加了香精的麵包可以比較的,真的是相當好吃涮嘴。

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【宜蘭旅遊景點推薦】2014 三星搖搖洛克馬 【宜蘭民宿】Sunday Home

【宜蘭旅遊景點推薦】2014 三星搖搖洛克馬 【宜蘭民宿】Sunday Home


小龍年告一段落了,對於【宜蘭民宿】Sunday Home 來說,是個還算順利的一年,暑假沒有太多颱風來打擾,小孩也順利上了大學,雖然多少有些紛紛擾擾,但是人生路途上難免會有些小挫折,一關一關慢慢過就對了。
當然新的一年來臨,有新的期望夢想,也代表著新的難關在等著我們,祝福大家新的一年,馬年行大運、馬到成功、闔家平安。

今年的春節連假,氣象預報會是個陽光普照的好天氣,非常適合到宜蘭旅遊,三星鄉也可以是來宜蘭旅遊的選項之一喔,除了有2層樓高的黃色木馬-搖搖洛克馬,天送埤到牛鬥之間的艷紅山櫻花,更可以順路到清水地熱-煮蛋、玉米跟泡腳,還有好吃的味珍香卜肉,除了可以當成去武陵農場前的中繼站,也可以安排一日遊喔。

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【宜蘭美食推薦】20140109 富美海鮮火鍋 【宜蘭民宿】Sunday Home

【宜蘭美食推薦】20140109 富美海鮮火鍋 【宜蘭民宿】Sunday Home


冬天最受歡迎的餐點應該就是"火鍋"了,在這寒冷的天氣裡,來上一鍋,真的是暖到心坎裡。
現在來跟各位介紹一家小火鍋店,要來宜蘭旅遊的朋友們會不會這麼想,小火鍋各地都有,宜蘭的小火鍋有這麼厲害嗎?沒錯,這次跟大家推薦的"富美海鮮火鍋"就是這麼厲害。
南方澳的富美海鮮餐廳大家應該不陌生,現在富美把新鮮的生猛海鮮變成小火鍋裡的主角,除了小火鍋店常見的海鮮魚蝦之外,更有當季限量的美味海鮮食材可以選擇,冬天到羅東來,記得到富美來一鍋熱呼呼的鮮美海鮮鍋吧!

富美海鮮火鍋
電話:03-9561807
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓
同棟樓為Hola跟B&Q,樓上有停車場,消費滿600元可免費停車兩小時。
營業時間:11:00~21:00,可用餐至22:30。

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20120207 武陵農場賞櫻花 【宜蘭民宿】Sunday Home

2014年的武陵農場櫻花季管制辦法出爐囉,打算去武陵農場賞櫻花的朋友們,請仔細閱讀官方網站的管制辦法喔!

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20131015 吐司試作 【宜蘭民宿】Sunday Home

20131015 吐司試作 【宜蘭民宿】Sunday Home

2013年最後一天,這一年來有甚麼可以特別記錄的嗎?【宜蘭民宿】Sunday Home 也整整經營了六年,這六年來日子過得有開心、有難過、有悲傷、也有生氣的時候,開民宿就像在修行,想想、人生不就是這樣嗎? 還好開心的日子比較多,不然我夫妻倆的熱情可能早就用光了。
2013年該記錄些甚麼,拜師學做麵包應該是值得紀念的一件事吧!不經意的透過 Facebook 知道一個怪咖開的麵包店, 這怪咖也有在教做麵包,除了課程跟一般的麵包課不同之外,怪咖老師連上課的時間都很怪,從下午能夠上課到凌晨,還經常聽到下課後一起去吃早餐的,那我要怎麼去上課啊!上完課再趕回家做早餐嗎?四十好幾的我已經沒有這樣的體力了。
終於找到一個允許的日子報名上課,心中期盼著千萬不要上到清晨,還好這次課程只上到凌晨一點半,回到家也才三點左右,這樣我還可以睡幾小時再起來準備早餐。
講到這裡,該說說值不值得去上課,老實說,對於有心要自己做麵包的朋友們,真的還滿值得去上課的,寫這篇文章時我已經去上過第二堂課了,只是這怪咖老師,也不是隨便開課的,大家有空去"陽光宣言烘焙坊"的部落格瞧瞧吧!
http://shalong0724.pixnet.net/blog

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