宜蘭民宿 Sunday Home 民宿

正雄小吃部放在口袋名單已經很久了，在文昌路經過了很多次，就是碰不到開門營業的時刻，好奇怪。
(2015)10月份的宜蘭民宿訂房率可能是開民宿以來最清淡的一個月，跟2008年金融風暴相比，也沒有比那時候好多少，唉~~~。
這一天中午要去宜蘭中華電信找吳經理辦手機，趁著中午空檔刻意經過，終於讓我們碰到有開門營業的時刻。

文昌路小小的一條街，兩側都是商家，來這裡吃飯如果是開車來，就要靠運氣找停車位了，不是很好停車喔。
大大的紅色正雄小吃部招牌，看得出來招牌才做好不久，不過這店可是經營了三代之久喔。





 

跟一般的黑白切店面一樣，玻璃冷藏櫃內放這新鮮的食材，想吃甚麼就點甚麼。但是我們注意的重點不在這，看看上頭排風扇，乾乾淨淨的，還有招牌旁邊註明，店內的餐具是用進口名牌的洗碗機(比【宜蘭民宿】Sunday Home 用的貴一倍以上)清洗，加分加分，有時候大家在聊天，總會講到一些老店名店，好吃是好吃，但是衛生條件就@#$%^&*，正雄小吃部就不一樣喔，多給他一個"讚"。



店內座位數不多，來來往往可以看的出來都是當地人。

牆上有精緻美麗的菜單，桌上有已經印好桌號的點菜單，點了兩碗切仔米粉、後面四分之一的鴨肉、豬頭肉、沙魚肉，再加上只有宜蘭特有的炸豆干，等著上蔡囉。



搶先上桌的是炸豆干，這好像只有宜蘭地區才看的到，外皮酥酥的，裡頭則是空空沒有太多內容物，部分外縣市的朋友們吃的這樣的食物，會覺得怪怪的，但~宜蘭人就是這樣吃喔。
其實我自己是習慣一片炸豆干夾上一片肉片，再沾點甜辣醬的，好吃~~~




四分之一的鴨肉，不多說，這鴨肉好吃喔。

豬頭肉(嘴邊肉)跟沙魚肉，都很不錯。



最後的米粉上桌了，滿滿的一桌，湯頭好、米粉Q、小菜便宜又好吃，這才是宜蘭人吃的起的當地小吃啊，這一餐花了300多元，最後鴨肉都沒吃打包帶回家去。
常常有人問來宜蘭想吃當地小吃，甚麼樣的店才算當地小吃？羅東地區真的很難回答的。