【宜蘭美食推建】ptt 爆紅之七賢烤牡蠣 【宜蘭民宿】Sunday Home

暑假過後的第二天,只有一組客人的日子,與客人閒聊之中得知在葫蘆堵大橋旁有好吃的烤牡蠣,最近在 ptt 上爆紅。
甚麼?????????
心中滿是問號,那附近哪有什麼好吃的東東,馬上上網搜尋,原來還真的有這麼一家小攤,每日從澎湖空運的新鮮牡蠣,現烤現吃,聽說鮮的不得了。
而且當天的客人去到現場約下午六點,對不起!已經賣完了,明日請早。
這麼熱門,更加勾起我們的好奇心,現在就出發去吃新鮮的烤牡蠣。
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就是這家小攤,裡面是檳榔攤,外面擺上幾張小桌子,就這樣賣起新鮮的烤牡蠣。
其實這裡並不難找,就在堤防旁邊,從羅東往宜蘭方向過葫蘆堵大橋後馬上右轉,再順著路往堤防方向右轉,到了堤防後左轉直走就可以看到這間檳榔攤。
※ 最底下我提供了 GPS 座標給各位。

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您看看現在才下午兩點半,已經一堆人在等新鮮的牡蠣。
兩點才營業,現在已經客滿,而且一看就知道是看 ptt 來的鄉民,會不會太誇張啊!
烤肉攤跟檳榔攤是不同老闆,烤肉攤跟檳榔攤是好朋友,一個買烤肉,一個賣飲料,大家有錢賺。

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趕緊去跟老闆娘點菜,號碼牌已經到12號了,不管了,這次一定要吃到,點了一份烤牡蠣、一份五花肉跟一份牛小排。
※ 其實前一天下午 5 點左右已經先來探過路了,沒錯烤牡蠣已經賣完了,所以今天一定要吃到。

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烤肉跟牡蠣是分開負責,老闆跟老闆娘一人負責一樣,兩個人的手都沒有停過。
問老闆娘開多久了,兩個月.....,甚麼才兩個月就爆紅成這樣,太嚇人了,有沒有公休日呢?目前也還沒有訂出來,以後再說。
我的牡蠣要上桌了,等了半小時有吧!
※ 老闆很猛,一邊烤牡蠣一邊喝海尼根,會不會烤到晚上也喝醉了。

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烤牡蠣上桌了,您看看!這麼肥美大顆的牡蠣,不知道是怎樣的味道。

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很鮮美、很甜、充滿大海的味道,再喝上一大口生啤酒,真是滿足啊!(跟客人學習的,不能說"爽"字,要說滿足)
我是從小都沒有吃過牡蠣或是蚵仔,這次冒著生命危險也要吃牠一顆,不然怎麼跟大家說明這個牡蠣有多好吃。
一口吃下去,滿嘴海的味道,鮮美、很甜,沒有腥味,這個牡蠣顛覆了我對這類海鮮的恐懼感,真好吃。
隔壁的年輕學生叫了兩、三盤生的牡蠣,沒有問他們口味怎樣,新鮮的應該不錯吧!

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另外點了一份烤三層肉,很香滿好吃的。

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還有一份烤牛小排,牛肉的品質應該不錯,不是哪種廉價的牛肉,沒有牛肉的腥味,也是好吃。

這是一家才剛開兩個月的小攤,能夠如此迅速的爆紅,這都要感謝網路的快速傳播。當然好的食材也是必備的,每天從澎湖產訂冷藏來到宜蘭的新鮮牡蠣,便宜的價格,一盤八顆肥美牡蠣只要100元,當然讓大家趨之若鶩。
還有這裡的牛肉跟三層肉的品質口味也都不錯,再點上一杯生啤酒(50元),真的是滿享受的。
只是澎湖牡蠣的產季已經快結束了,老闆娘說產季只到中秋節前後,再來的牡蠣會比較小顆,沒有那麼肥美,今年沒有吃到,就要等到明年的四月過後,喜歡吃澎湖牡蠣的動作要快喔!
這裡有更詳細的介紹
【好吃的】傳說中的宜蘭「烤澎湖牡蠣」 @ 小記者大媽媽.愛宜蘭 :: Xuite日誌

※注意事項
這個小攤是在堤防邊的馬路旁,沒有店面也沒有很大的遮陽場地,所以只能擠在檳榔攤前小小的區域,傍晚之後蚊子會開始變的很多,如果晚上去吃請記得自備蚊香或防蚊液。
這個小攤純粹提供便宜好吃的食物,附近的環境也不是太好,對於用餐環境很在意的人請三思。
還有打電話去預約也可能不能準時拿到您所要的東西,因為太多人吃完後臨時還要續盤,請大家要有心理準備,並且體諒老闆跟老闆娘這兩位新手。


七賢烤澎湖牡蠣
地址:不詳,請參考座標:
N 24゚ 42' 38.7"    E 121゚ 43' 59.2"
電話:0972249632
營業時間:下午兩點到晚上九點
公休日:未定

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