天氣開始變冷了，在寒冷的冬天，泡溫泉是最好的享受。
最近到湯圍溝溫泉的大眾湯池泡過之後，真是驚艷啊！這麼棒的地方怎麼以前都不知道，在裡面泡湯彷彿置身在日本，現在每個星期只要有空就會往礁溪跑泡湯去了。
泡完湯，身子熱呼呼的，但是肚子也餓了，礁溪的小吃就那幾樣，礁溪包子、蔥油餅、礁溪肉羹，包子要排好久，蔥油餅我比較喜歡吃義豐的，礁溪肉羹口味不合我的嘴，怎麼辦？
蒜味肉羹是我心中的首選，蒜味肉羹湯汁中帶著辣勁，加點黑醋，真是酸中帶辣，泡湯暖了身子，蒜味肉羹暖了胃，爽快。
蒜味肉羹被經過網路大力放送之下，變成旅客來到宜蘭必吃的小吃之一，這樣的變化，對於當地人真的是相當不便，連平日來吃個肉羹還要排隊，真是不方便啊。
小小的店面外帶的排隊拿，內用的抽號碼牌，排隊等吃這一碗肉羹絕對值得。
終於叫到我們的號碼了，兩碗肉羹。
小小的內用區，差不多只能容納十來個人一起用餐，現在的內用區已經重新裝潢過，變得比以前乾淨，而且還有冷氣，真的是宜蘭三大肉羹之首(羅東的兩大肉羹都沒有裝冷氣)，改用號碼牌排隊，不會造成客人的壓力(以前會有人站在旁邊等您吃完搶位置)，老闆真的有為客人著想。
宜蘭比較有名的三家肉羹，我最喜歡吃蒜味肉羹，除了湯頭比較有勁之外，肉也比較嫩。
寒颼颼的冬天來礁溪湯圍溝溫泉公園，不管您是泡湯還是泡腳，不妨順便到宜蘭吃碗蒜味肉羹，吃完肉羹，附近還有有名的綠豆沙、百香果多多(檸檬愛玉)、正常小湯包等等。
如果吃一碗不夠，還可以外帶喔，外帶湯跟肉是分開包裝，回去再放在一起煮，一樣好吃。
北門蒜味肉羹
宜蘭市舊城北路141號
(03)932-4293
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