Sunday Home 的生活故事
春、夏 圍繞著 Sunday Home 是綠油油的稻田
秋、冬 休耕的農田似湖水,Sunday Home 如小島般聳立在湖面
坐在餐廳前的落地窗,欣賞四季不同的宜蘭風情,這是 Sunday Home 的生活
腳踩著單車,讓微風從臉龐吹拂而過
不需太多行李,不必安排行程,歡迎大家到 Sunday Home 過生活

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【宜蘭美食推薦】20141005 菊丹料理亭 【宜蘭民宿】Sunday Home

菊丹料理亭在羅東地區算是日本料理的新生,羅東地區比較知名的日本料理有八味料理屋跟武藏坊日本料理,另外還有一家竹壽司也不錯,但是幾年前就歇業了,聽說是太累了,還有一家很老牌的小政食堂,這一家應該是比較少人知道。

2011年開始營業的菊丹料理亭,我們常常會從店門口經過,每次從店門口經過心裡就想甚麼時候來去吃看看,就這樣過了好幾年。今年(2014)在跟上旗文化老闆、老闆娘聊天時,不知怎麼就聊到菊丹料理亭,他跟我們推薦有機會可以去試看看,他們覺得不錯,別人推薦的可以不算數,他們兩位講的一定準,絕對不會是雷店。

菊丹料理亭的用餐環境還不錯,乾乾淨淨的,桌數並不多,所以用餐時刻要來吃飯,不管平假日,一定都要事先預約,而且他們所提供的無菜單料理-旬套餐還有散壽司套餐,可是要前一天預約才有提供。

現在菊丹料理亭也是我們在羅東的廚房之一,推薦給來到羅東不想去羅東夜市人擠人的朋友們。

菊丹料理亭
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路21號
電話:(03)956-6882
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00,星期一公休
Facebook 粉絲頁:https://www.facebook.com/pages/菊丹料理亭/141376849294838

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菊丹料理亭紅白招牌在夜晚看起來相當顯眼,這個地點前幾手也都是開餐廳,但都是慘淡的結束營業,對於新開的餐廳,我們都會等待一段時間,看看營業的狀況怎樣,在宜蘭能夠經營四年的餐廳,應該是有一定的水準才能夠持續的經營下去。

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菊丹的桌數並不多,還有一個小包廂,小包廂有兩張桌子,整個用餐環境還不錯。

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第一次來菊丹用餐,服務的小姐很仔細的向我們解釋餐點的特色。

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※這兩道生菜沙拉是不同日期的。
點套餐都會有前菜-生菜沙拉,不同季節主廚會搭配不同的生菜沙拉供應,味道都還不錯。

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日式懷石定食是五樣配菜加上味增湯加上主食的組合,兩次去吃的配菜有部分不同,飯是用柴魚高湯去炊煮出來的,口味還不錯。

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柴魚高湯炊煮出來的飯,粒粒分明、飯粒的口感也不錯,不夠的話可以續碗喔。

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配菜-酥炸廣島牡蠣
這牡蠣要趁熱吃,上菜時小姐也有特別交代。

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配菜-抹茶蒟蒻

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配菜-涼拌過貓

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配菜-雞肉

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配菜-茶碗蒸

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味增湯

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主食-照燒牛小排
第一次去吃點的定食,肉質還不錯,份量上還好,牛肉本來就比較貴。

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主食-生魚片
第一次去吃點的定食,綜合生魚片定食,生魚片的品質都在水準之上。

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蕎麥涼麵定食-酥炸廣島牡蠣
酥炸牡蠣真的好吃,蕎麥麵吃起來比較沒有口感,我比較不習慣,口味都還不錯。

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加點的炸蝦天婦羅,老實說炸蝦天婦羅差了一些,還是八味的比較好吃。

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主食-炸豬排陶板燒
這是第二次來菊丹料理亭吃的日式懷石定食,豬排的份量大,肉質也不錯,好吃。

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主食-散壽司
兒子在定位時就預定的散壽司,看起來真是豐盛啊!不只是豐盛,口味也很不錯,食材的品質很讚。

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主食-黃魚一夜干
老實說【宜蘭民宿】Sunday Home 家裡天天有魚吃,所以外面餐廳的魚再好也比不過家裡的,吃起來就不會去評論囉,外面的餐廳是不包括饗宴喔,因為饗宴的煎紅喉比【宜蘭民宿】Sunday Home 的好吃啦。

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另外加點的海膽握壽司,好吃啦。


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另外加點的花壽司,用料也很實在,要不是多了兒子,不然可能吃不完。

【宜蘭美食推薦】20141005

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飯後的水果跟甜點,甜點都是菊丹自製的,用料跟口味都還不錯,比一些餐廳用外面買的好多了。


底下是餐廳的Menu給大家參考囉。
※Menu可能會依照季節變動喔。

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留言列表 (1)

發表留言
  • Coco
  • 看起來很美味呢!!
    這真是一個很棒的地方!!!
    有機會一定會去走走!!!
  • Dear Coco:
    菊丹的料理真的很超值喔。

    Sunday Home 於 2014/12/15 17:42 回覆

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