包子饅頭是很平常的小吃，宜蘭各鄉鎮都有評價不錯的包子饅頭專賣店，但是就屬礁溪包子最讓我們念念不忘。
國道五號還沒有開通之前，礁溪並沒有如今日般那麼多的外來遊客，那時候我們要買包子都還可以電話預約，而且還不限數量的。
現在礁溪的包子饅頭可說是供不應求，只能夠到現場等候，如果這一爐排不到，那就只要再等35分鐘囉。
礁溪包子饅頭專賣店位在礁溪鄉中山路跟興農路的三角窗，小小的包子店，門口放了十幾張的板凳，先來的有板凳可以坐，後到的就只能夠站著等候。
12月的平常日，已經下了綿綿細雨好一陣子，路上遊客三三兩兩，來排隊等包子的人也不多，還不到1點就快衝來排隊，還好人沒有很多。
柱子上的公告，來排隊等包子饅頭的朋友們要注意，請不要紅線停車喔，假日警察是沒有放假的，而且是增加業績的好日子喔。
第一籠是1點07分出爐，出爐時間底下寫著每人限購包子5個、饅頭2個，我們有三個人，可以買三份，如果要多買一些，拿好包子要再去後面排隊等候下一爐。
像我們今天的狀況，拿好包子再去隊伍後面排隊，還有機會再買一份的。
時間到！出爐了。
等候在桌子前的工作人員非常迅速的將5個包子、2個饅頭裝成一袋。
排隊的 人潮很有默契的一袋一袋給錢，我們三個人買了三份。
上車第一件事繫上安全帶，趕快拿出包子吃上一口，冷冷的天來個熱騰騰的肉包，真好吃啊。
其他的包子饅頭拿回家，放涼後冷凍，小孩早上上學前拿出來蒸一下，熱騰騰的包子饅頭當早餐，很棒的。
礁溪包子饅頭專賣店
地址： 宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號
電話：03-9882410
營業時間：1:10~5:30
公休日：不一定，請電話洽詢
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