再見不老部落，我們會回來的。
走完了部落的所有區域，肚子已經開始餓了，回到餐廳舒服的坐著，準備吃飯了，Sakura 小姐先來幫我們倒杯"小米啤酒"。
菜還沒上，隔壁桌來自台北的朋友，已經忍不住了，大家舉杯乾了吧！
終於開始上菜了，期待了好久，水煮番薯加上嫩薑，番薯超好吃的，一口番薯一口嫩薑，這是泰雅族人的吃法。
早上現摘的過貓(過溝菜蕨)用水川燙後淋上一點醬汁，炸南瓜還有小米餅都好吃，最後才吃醃漬的番茄，新鮮的蔬菜真是好吃。
隔壁桌的又來敬酒了，這對夫妻真是會喝。
空檔中，好奇的跑到後面廚房看看他們在準備甚麼，用竹筒裝著的是，未發酵完全的小米酒，這是等一下的飲料。
未發酵的小米酒來了，隔壁桌的又來了，乾杯吧！
剛剛看到的煙燻苦花魚上桌了，這是原住民的料理，我們會覺得這樣太浪費了，因為已經吃不出魚的鮮味了，可是乾扁的魚肉搭配上小米酒，那可是原住民寶貴的食物，旁邊的是小米粽。
番茄沙拉。
中場 Kwali 來跟我們說明一下泰雅族的樂器，首先這是"出草笛"，這對他們來說是一種嚴肅的樂器，低沉的笛聲，讓人聽起來真的有點毛骨悚然。
再來是口簧琴，這是泰雅族男生在追求女孩時用的樂器，就跟我們用吉他去泡妞一樣的意思。
原住民的歌喉是天生俱來的，那是一種會讓人感動的聲音。按這裡聽看看他們純樸的聲音。
唱完別忘了，乾一杯吧！
主菜上場了"烤竹雞"，竹雞先滷過再來用大火烤過，能夠保持雞肉的柔嫩，大火烤過後帶有炭烤的香味。
另一種主菜"羊肉"，山上是沒有牛肉的，只有豬、羊跟雞肉，當天吃甚麼主菜，就要看部落最近捕獲了甚麼，一點腥味都沒有的羊肉，真是好吃。
我看到隔壁桌的有"北海小英雄"的那種肉，一根骨頭帶著一大圈的肉，怎麼不是端到我這邊，我想要試看看拿起骨頭大口吃肉的快感。
再來是薏仁排骨湯，這樣整個餐已經結束了。
吃飽喝足了總是要消化一下吧！Kwali 拿起了弓箭讓我們運動運動，還真是不好瞄準。
最後的甜點是苧麻糕，這是需要長時間製作的小點心，內餡是自己種植的紅豆，可以吃到不老的用心。
離開前的合照，謝謝 Kwali 、媽媽 Saya、阿姨 Sakura 的招待，我們會再來的。
離開時還真有些依依不捨，就像是離開老朋友般。
離開了不老部落，這是一個很有深度的地方，對於就住在附近的我們，竟然不知道有這麼棒的一個地方。
想要介紹這個地方，卻不知道該如何描寫他們的精彩，那是一種用心才能夠體會的感覺，回到家中，他們的歌聲還迴盪在腦海，隔天起床後，一直還感覺身在不老部落裡，哪是一個很棒的地方，是我無法用文字去描寫的一個地方。
後記：
5月20 至 22日宜蘭縣鄉村民宿發展協會舉辦縣內的觀摩活動，到不老部落體驗他們的用心，有三個梯次88個人報名，我再次來到不老部落，這次由 Wilang 帶領我們走訪不老部落，第二次的造訪，讓我更深刻體會不老部落的生命力，這裡真的是很棒的地方。
10月或11月Sunday Home 會再招兵買馬，招集同好再次造訪不老部落，日期確定後會告訴大家，大家一起到不老部落體驗台灣的生命力。
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