Sunday Home 的生活故事
春、夏 圍繞著 Sunday Home 是綠油油的稻田
秋、冬 休耕的農田似湖水,Sunday Home 如小島般聳立在湖面
坐在餐廳前的落地窗,欣賞四季不同的宜蘭風情,這是 Sunday Home 的生活
腳踩著單車,讓微風從臉龐吹拂而過
不需太多行李,不必安排行程,歡迎大家到 Sunday Home 過生活

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【宜蘭美食推薦】錢塘江餐飲工藝會館 【宜蘭民宿】Sunday Home

宜蘭目前最火紅的無菜單料理餐廳,應該是員山的玻璃屋吧!前不久幫一些香港來的朋友訂位,平常日也很難訂,生意好得嚇人。
員山玻璃屋跟宜蘭市的Live 時尚藝廊都是同一個老闆,這兩家餐廳生意都很好,只是都是屬於溪北區域的餐廳,離【
宜蘭民宿】Sunday Home 都有一大段距離。
現在玻璃屋的老闆已經將市場擴大到溪南區域,來到羅東的外圍開了家「錢塘江餐飲工藝會館」,這下好了,客人已經不需要再開40-50分的車去玻璃屋體驗,離【
宜蘭民宿】Sunday Home 只要5分鐘的時間,就可以體驗到跟玻璃屋相同的無菜單料理。

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從羅東沿著台7丙(中山路)往太平山方向前進,剛出羅東鎮遠遠就可看到右手邊斗大的招牌,這就是才剛開沒幾個月的「錢塘江餐飲工藝會館」,這家餐廳之前是另一家無菜單料理,叫作 Feel 藝術饗宴,據說也是玻璃屋的師傅出來開的,可惜開不了多久就沒有Fu了。現在換正宗玻璃屋來開,果然不凡,開幕沒多久,從停車場的車潮就知道生意如何了。

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這次是因為香港旅遊書作者盧峰來到宜蘭採訪,本來要去採訪玻璃屋,因為玻璃屋太遠了,所以提議改到同老闆的錢塘江。
6點10分來到錢塘江,樓上已經有三位等著我們,Grace Homestay 的 Grace&小張,戀戀小棧的佳民。
錢塘江大多數的桌位都是在二樓,一樓也有一長桌,看起來滿不錯的,不知道多少人才可以訂一樓的位置。

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整體來說用餐環境還不錯,感覺比 Live 時尚藝廊好一些。

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腐皮捲波菜

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生菜沙拉,油醋醬口味還不錯。

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生魚片拼盤是玻璃屋系列餐廳的強項,超大的容器盛裝滿滿的食材,視覺享受一流。

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巴西蘑菇雞湯,這湯味道不錯,雞肉也好吃,沒兩下就見底剩骨頭了。

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拍照的這兩位搭配的多好,看起來就是天生一對啊!

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酥皮德國豬腳,也很不錯吃。

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口味不錯的牛奶海鮮鍋,滿滿的蔬菜、菇類及海鮮,看起來多麼"彭派"。

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牛肉壽司

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鍋巴草蝦

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黑胡椒九孔

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味增烤魚,這魚烤得有點過焦了

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避風塘炒蟹

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櫻花蝦佐筊白筍

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芒果奶酪

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最後的餐後水果

玻璃屋相關的餐廳,都有一定的水準跟口碑,而且跟玻璃屋一樣,都要提早預約喔。

錢塘江餐飲工藝會館
地址:冬山鄉廣興村廣興路90巷61~1號
電話:03-9611099‧03-9516998
網址:
http://www.moneywater.com.tw/about.html

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宜蘭民宿 Sunday Home 民宿

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留言列表 (3)

發表留言
  • 受騙客
  • 擺盤漂亮 , 食材粗糙 , 烹工草率 , 不值!!
  • 受騙客您好:
    您的回覆就忠實的保留著,給大家參考囉。
    Sunday Home 上

    Sunday Home 於 2013/09/22 14:02 回覆

  • daby
  • 沒有網路推薦的好,菜色,份量也沒有想像中的好,招牌菜德國豬腳也要8人份以上才供應,我們6人去都感覺不會再去用餐
  • 悄悄話

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