Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

Discovery TLC 旅遊生活頻道的最新節目 Maggie 魔法料理終於上檔了,期待這個節目已經很久了,為什麼呢?因為這個節目的拍攝地點就是在【宜蘭民宿】Sunday Home ,不是新聞稿的 Sunny House喔!
今天翻開報紙的影劇版,就看到斗大的廣告, Maggie 魔法料理在10月4日晚上7點首映,從6月底結束在【宜蘭民宿】Sunday Home 的外景到現在,已經過了三個月,現在終於上檔了,想起拍攝節目的這些日子,對於我們【宜蘭民宿】Sunday Home 一家人的生活造成了極大的影響,但是這是我們自己的決定,不能怪別人,還是咬牙撐著渡過了。
最後請各位朋友記得在10月4日後的每個星期二晚上7點,跟星期三的晚上九點,要記得收看 Discovery TLC 旅遊生活頻道的最新自製節目 -- Maggie 料理魔法。


Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

五月初接到電視製作公司要來勘景的電話,【宜蘭民宿】Sunday Home 已經有很多人來勘景過,但是沒有一個電視節目或是廣告節目在【宜蘭民宿】Sunday Home 拍攝,不是時間上沒辦法配合,就是費用上沒有共識,更有許多的偶像劇擺明了要請民宿贊助拍攝,對於這類製作公司我們大多是敬謝不敏,但是這次來勘景的是 Discovery 外包的製作公司,一聽到 Discovery ,真的讓我心動,心裡想著,如果時間上有辦法安排,就給他們拍攝吧!
※ 拍攝前幾天,這些可憐的小助理,正冒雨在準備庭園的植栽。

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

幾天後製作公司通知,已經確定要在【宜蘭民宿】Sunday Home 拍攝 Discovery 委託外製的新節目,但是還有許多的問題要解決,第一個就是預算的問題,從一開始經營民宿簡小姐跟我就有共識,這一類型節目拍攝一定要收費用,而且是當天五間客房的費用加總,但是這次拍攝的天數要14天(原本是要30天的,後來因故修改),製作公司開出來的費用跟我們所預期要少,為了這檔事就討論了很久,還有拍攝的時間,跟一些雜七雜八的細節,夫妻倆為了這個節目吵了不知道多少次,但是這樣的機會真的不多,簡小姐就在我的堅持下勉強答應。
※ 外面下的雨真的不小,就這樣淋著雨,鞋子就這樣泡在爛泥巴裡,這麼敬業的小朋友,該給他鼓鼓掌。

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

終於到了開拍的當天,對於沒有經驗的我們,真是既期待又怕受傷害。
工作人員來到【宜蘭民宿】Sunday Home,先把中島上所有原本的擺設搬走,放上他們的道具,包含後面櫃子的杯杯盤盤全部清空,連中島下面幾個抽屜內的碗盤也淨空了,我們在旁邊看的可是心驚膽顫,深怕我們用心蒐集的杯杯盤盤被用破了,有些可是花錢也買不到的。

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

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工作人員忙進忙出的,一會缺東一會缺西,連我們都跟著他們的工作人員四處跑,後來問起其他的民宿業者,避開最好眼不見為淨,不然依照民宿主人的雞婆個性,一定會潦下去的。
不過這些助理真的很辛苦,對於料理的東西根本不懂,那個買錯,缺了這個,只好帶著他們四處跑囉。

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

準備工作告一段落,要開拍了,雖然是外國公司委託的節目,但是開工拜拜一樣不可少,只是他們是用可樂當酒,這我就是第一次看到囉。

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

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經過一番折騰,第一天準備到約中午才開始拍攝,而且剛開始拍攝,主廚 Maggie 對於環境還有這些臨時準備來的器具,用的極不順手,拍攝過程也多有延誤,還好拍攝到最後就越來越順手了。

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

第一道菜出來了--春天義大利麵

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

整個節目實際在【宜蘭民宿】Sunday Home 拍攝了14天,這14天拍攝的過程對於我們來說是很重要的經驗,當初在節目拍攝之前也詢問過許多民宿同業,有甚麼需要注意或是要先談好的條件,但是我們覺得一切都還好吧,應該沒有必要講的那麼細,所以有些條件並沒有說得很清楚,後來這都造成了我們的困擾。
其實在開始拍攝的第一天,我就已經後悔了,當天晚上就馬上向老婆大人懺悔,不該答應拍攝的,我們一家人的生活完全被打亂了,每次開拍前的搬遷跟拍後的復原都是一大工程,原本我打的如意算盤,他們拍攝我們可以放假,可以去游泳、騎腳踏車四處逛......等等,一切都落空了,反而產生更大的心理壓力,我都快要情緒失控了,真的是很痛苦的經驗。

【宜蘭民宿】Sunday Home

三個月過去了,節目也上檔了,我們特別把視訊盒裝在一樓書房書房的電腦來看,還好這十幾天的煎熬總算有些回報,因為【宜蘭民宿】Sunday Home 有全景播出,單單開頭那幾秒鐘的時間,就應該值不少了吧!

這次的拍攝經驗對我們來說,真的是千金難換,如果各位民宿同業,有相關的問題,我很願意提供我們的經驗跟大家分享。

底下特別介紹這次辛苦的拍攝團隊,雖然過程有很多的衝突,但是大多數的工作人員都是很用心的,除了某位不在照片上的人員讓我們很感冒,Maggie 魔法料理的節目能夠順利拍攝完成,除了在螢光幕前的主廚及明星,幕後的這些辛苦的推手,才是最重要的,辛苦了各位。

Discovery TLC 生活旅遊頻道 Maggie 魔法料理 【宜蘭民宿】Sunday Home

主廚-Maggie
台北橄欖小館法國料理行政主廚,這也是他首次主持的節目。
Maggie 的部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/maggie-olivier/

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導播-志偉

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剪接

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攝影-強哥
好人一個,辛苦了

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可憐的小助理甲-猴子
剪接助理,有時候還要到現場幫忙。加油喔!

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可憐的小助理乙-林立
全能雜工,從節目一開始的接洽,到贊助廠商,到採買各項物品,可說是最辛苦的一位吧!
有空回來走走吧!

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攝影助理

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化妝師-慕琳

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企劃-美華

以上出現順序依照我拍攝的先後順序,沒有大小漢之分
還有些沒有出現在裡面的,小光真的很抱歉,您經常在外面跑,所以沒有您的照片。攝影師(拍照)小賴,拍了幾張您的照片,可惜沒有拍好,您有沒有漂亮的自拍像,傳給我,我幫您貼上去順便徵婚,還有-小余,開拍第一天就住院,真是辛苦您了,拍攝過程三不五時還要接受我們的疲勞轟炸。

現在我還滿關心這個節目的收視率,收視率不錯的話,應該就還有第二季,那就會有第二處的拍攝場景,最好是能夠再到宜蘭來找民宿,多多行銷宜蘭的民宿也是不錯的。

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現在看 Maggie 魔法廚房就有機會跟主廚 Maggie 同桌一起用餐,詳細說明請看底下連結活動說明
《Maggie魔法料理》每週最佳魔法料理票選

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