Sunday Home 的生活故事
春、夏 圍繞著 Sunday Home 是綠油油的稻田
秋、冬 休耕的農田似湖水,Sunday Home 如小島般聳立在湖面
坐在餐廳前的落地窗,欣賞四季不同的宜蘭風情,這是 Sunday Home 的生活
腳踩著單車,讓微風從臉龐吹拂而過
不需太多行李,不必安排行程,歡迎大家到 Sunday Home 過生活

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【宜蘭美食推薦】Live 食尚藝廊 【宜蘭民宿】Sunday Home

無菜單料理的餐廳這幾年在宜蘭相當流行,這類的餐廳首推礁溪的『
武暖餐廳』,當初武暖餐廳首創這類的無菜單料理,來用餐不需要煩惱點怎樣的菜,只需要告訴餐廳一個人的預算,絕對讓大家吃的滿意。
後來
武暖餐廳衍生了『光武有機村』,再來的『玻璃屋餐廳』,之後『Live 時尚藝廊』,每家的生意都好的不得了,假日要去吃個飯,不提早個一兩個月,可能排不到桌位。
Live 時尚藝廊這樣的名字像餐廳嗎?我看起來是比較像髮廊,餐廳可是從一開幕生意就絡繹不絕,再加上帽子大王『戴勝通』董事長的大力推薦,每到用餐時刻,餐廳前的馬路真的是車滿為患,安排了好久,終於有時間可以去『Live 時尚藝廊』,嘗試看看這能夠讓您吃飽撐著,又可以外帶一大堆回家的『Liver 時尚藝廊』。



【宜蘭美食推薦】Live 食尚藝廊 【宜蘭民宿】Sunday Home

Liver 時尚藝廊位於宜蘭市的外環道上,小小的鮮紅色招牌其實很容易錯過,可是路過此地很難不被一整排停在路旁的吸引,每次經過這個 地方只要是用餐時刻,一定是一整排的車,生意真是好的嚇人。

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每每聽說到『Live 時尚藝廊』吃飯,人多一些才好,這次又找了民宿二人組的阿堂阿文(這兩人的業務都是跟民宿有關,如果有人要開民宿,只要找這兩位就全部都搞定),我們被安排在比較前面的座位,餐廳的空間還滿寬敞的,裝潢就比較簡單一些,但是也不會太寒酸。

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我們坐的位置,可以看到每一道的菜色,真的是滿有趣的,我們人數少所以沒有那麼大的盤器,這都是其他桌的菜色,所以人多來吃,樂趣應該會更不同。

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上菜了!
我們四個人看的是嘡目結舌,不過是四個人吃的生魚片,就用一艘大船來盛裝,來這邊上班的服務生可能都要先練過臂力。

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生魚片的擺盤驚人,單看這艘船的架勢夠嚇人的,只是對於常在吃新鮮魚貨的我們,新鮮度不夠,要加強。
 
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第二道菜--沙拉
口味還不錯,生菜加上類似河粉的東西,這道還不錯吃。

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第三道菜-糕渣
宜蘭的特色名菜『糕渣』,前行政院長游錫堃這樣形容:「糕渣就像是宜蘭人的個性,外冷內熱,看起來純樸的外表,內心卻是充滿著熱情」,這是一道外表看起來不怎樣的料理,可是裡面的餡料卻是相當的熱。糕渣料理每家的做法都不太一樣,我個人感覺比較好吃的有『宜蘭渡小月』跟羅東『八味日本料理』這兩家,Live 的口味也不錯,只是不夠熱,不夠熱就不夠格稱為糕渣。

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第四道菜-山藥
這麼久都忘記味道了,不知道是梅子山藥還是紫蘇山藥。

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第五道菜-南瓜濃湯
很香很濃的南瓜濃湯,很好喝的湯。
 

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第六道菜-海鮮牛奶鍋
四個人的量,這麼大一鍋,再加上豐盛的食材相當的超值,湯的味道不錯,只是我吃到的香菇已經是壞掉的,香菇其實是不容易壞的,這應該只是個案。
吃到這,四個人已經差不多飽了,我們邊吃邊聊不知道還會出什麼菜?相當的期待。

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第七道菜-脆皮豬腳
這道皮有點硬,我喜歡吃瘦肉,老實說已經忘記這道菜的感覺,所以不知道該怎麼形容好不好吃。

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第八道菜-豆酥魚
相當平常的一道菜。

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第九道菜-醬炒鯊魚肉
太鹹-不及格。

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第十道菜-避風塘炒蟹
這是他們的招牌菜之ㄧ,又香又辣,適合當下酒菜。

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吃到這四個人都已經撐了,可是看到小姐又上了一道菜『義大利麵』,這道菜放在最後面,可能是怕大家吃不飽。

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第十一道菜-乳酪墨魚義大利麵
我們一邊看小姐在準備義大利麵,一邊聊天,這義大利麵真的是噱頭十足,左邊那一大塊是乳酪,將熱騰騰的墨魚義大利麵放在乳酪上,讓麵條沾滿乳酪,味道相當的不錯,視覺味覺都享受到了。

【宜蘭美食推薦】Live 食尚藝廊 【宜蘭民宿】Sunday Home

乳酪墨魚義大利麵,讚!味道夠,配料十足,大家也只淺嘗了一口,全部打包回家給小孩吃。

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第十二道菜-菠菜飛虎魚卵
一大片盤子盛裝著一小搓菠菜,上面覆蓋著飛虎魚卵,吃了兩口就吃不下了。

【宜蘭美食推薦】Live 食尚藝廊 【宜蘭民宿】Sunday Home

最後送上芒果奶酪跟水果,奶酪還不錯。

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最後送上一杯 Live 自己釀的梅子醋,吃的太飽了,喝杯醋幫助消化,也趁這個時候請小姐幫我們打包。

【宜蘭美食推薦】Live 食尚藝廊 【宜蘭民宿】Sunday Home

真的是吃完撐著又打包一堆回家,這樣的菜色一個人500元,您們大家說便宜吧!菜色也不錯,好不好吃這是個人口味問題,但是一半以上都還不錯,已經是可以推薦給大家來嚐看看。
來Live 時尚藝廊吃飯記得一定要先預約,而且最後能夠揪多一點人,不然兩個人來吃,真的是少了一些視覺上的享受,價位從500起跳,您也可以要求高一點的價位,食材上應該會更棒,只是不知道會不會像武暖餐廳一樣,用金盤子盛菜出來。

Live 時尚藝廊
地址:宜蘭市延平里環市東路二段708號
電話:03-9388677
營業時間:10:00~21:00
公休日


後記:我個人是相當注重餐具的部分,可惜一上桌就看到裂掉的碗擺在面前,上菜盛盤的餐具也有破裂的,這真的是不應該,已經做出名氣的餐廳,不應該省這一部份的,希望Live 時尚藝廊能夠注意這一點,這樣吃飯的感覺就會更好。
【宜蘭美食推薦】Live 食尚藝廊 【宜蘭民宿】Sunday Home

裂掉的碗,擺盤的工作人員應該要注意到的。

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盛裝糕渣的碗,已經缺一個角,這樣吃起來的感覺會不好的。

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豆酥魚的砂鍋一邊的耳朵已經整個斷掉,這樣上桌真的是給他難看了一點,不應該這麼潦草的。

如果盛裝食材的餐具,能夠更注意一些,這樣應該就更好了, 希望以後他們能夠注意到。
  

Sunday Home 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

留言列表 (4)

發表留言
  • mingshui
  • 我也注意這間餐廳很久了~謝謝分享~但菜色好像都大同小異(玻璃屋)有機會去試試~
  • Live 跟玻璃屋是同一個老闆,菜色當然一樣囉。

    Sunday Home 於 2010/10/05 10:26 回覆

  • bluewhale06
  • 好詳細的一篇呢!!
    生魚片鮮度不夠
    這點會讓小飛熊害怕呢!
    而且我也討厭破掉的餐具!呼 會有細菌!
  • 我比較重視哪個餐具,生魚片我是不敢吃的,跟我無關。

    Sunday Home 於 2010/10/08 15:42 回覆

  • xdgsdfg
  • 可是….

    宜蘭人的交通規則遵守狀況(包含騎乘機車是否有戴妥安全帽、有無未成年人無照駕駛之情況、有無越線停等紅綠燈、是否有搶黃燈與闖紅燈的情況、是否有按照規定的使用方向燈、是否有超速行駛、是否有任意超車情況、汽機車是否有按照車道分流、是否有禮讓行人、汽機車是否確實禁行自行車專用道、是否懂得交通禮讓、是否有尊重其他用路人之權利、是否有任意違規停車之情況、是否有不良青少年飆車族、即便是夜半時分,是否也能夠安心的使用道路…等),

    以及宜蘭人的國民道德水準(是否有依序排隊、是否有注重個人衛生、於公共場合中是否有注意到自身之行為舉止、使用行動電話是否有顧及他人觀感;食用煙、酒、檳榔後是否有注重環境清潔而不任意丟棄….等),

    還有宜蘭人對於當地環境整潔的注重程度(路邊是否容易看見垃圾紙屑、在可見之範圍內,當地居民之住家環境是否整齊清潔、在偏僻的角落裡,是否可見任意丟棄之家庭廢棄物、是否有飼主放任寵物在外大小便而不清理之情況….等),

    宜蘭似乎有越來越多的店家與攤商,旅遊景點與景點硬體設施似乎也愈來愈多,但是宜蘭居民的內在心靈涵養呢?

    這些都是值淂思考的.

    一到假日,我只想趕緊飛奔回去臺北;我只想趕快畢業,讓我可以趕快逃離宜蘭啊!!!!!!!!!!
  • Lydia
  • 那塊乳酪真的很大塊耶~~所以麵沾一沾之後,那塊又回收嗎?

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