八味料理屋前身為合河日本料理，原來位在羅東中正路跟公正路的交叉口，後來因為種種因素(這一段可以參考另一位部落客的說明，請看 Wisley 的部落格)，而搬家到現在這小路旁。
對於它的身是我就不多說，向各位介紹她的日式便當，很多羅東人都知道八味的日本料理很好吃，但是知道她賣便當的可能就不多了，從以前在合河的時代我就吃過它們的便當，到現在幾十年了味道還是一樣。
宜蘭羅東的小吃吃膩了嗎？炎炎夏日來到宜蘭不知道要吃甚麼，曾經有客人買"悟饕"來吃，雖然"悟饕"的大本營在羅東，可是怎樣也無法跟八味的便當相比，請按下繼續閱讀看看這好吃的便當。
這幾天的宜蘭也是熱到爆，每天中午都會為了要吃什麼而煩惱，這次趁著客人要求代買便當，同時間兩個小孩也有了口福，中午吃八味便當囉！
八味便當最便宜的是90元(左手邊那兩個就是，給小朋友吃的)，再往上是130元，菜跟飯的分開裝，如果您要更高價的也有，記憶中有吃過更貴的，訂購時可以問老闆娘，有新鮮的蝦子也有附味增湯的。
樸素的便當模樣，幾十年來都沒變，連袋子都用環保袋(數量多才有，兩個用塑膠袋)，提起來真舒服。
先介紹90元的便當，飯跟菜用同一個餐盒裝著，雖然都擠在一起，但是日式的菜色，並不會把飯沾滿菜汁湯汁，能夠保持飯粒Q軟的口感。
再來介紹130元的餐盒，飯跟菜是分開，飯內放了幾片的海帶，以前曾經吃過放酸梅的，另外一個就是菜盒。
其實90元跟130元的菜色大同小異，除了飯分開放之外，飯量可能有增加一些些，菜色只有多加了一塊炸雞肉！
再來就是介紹菜色了。
飯跟菜都擺在一起要怎麼吃呢？當然是把菜都擺在蓋子上囉，馬上享用一頓清爽又美味的午餐。
涼拌龍鬚菜，簡單的調味加上芝麻，就是一道好吃的料理，清爽的口感適合這炎熱的下午。
豆皮鑲肉，也是滿好吃的菜色，但是相對其他的菜來說，感覺起來算是比較普通。
炸魚排，相當好吃的炸魚排，魚肉相當的新鮮，連不愛吃魚的我都讚不絕口，新鮮的海鮮是不會有腥味的，魚肉的口感也很好，外皮炸的酥脆不會油膩，真是好吃。
日式蛋卷，不會形容的好吃。
再來這是八味的拿手菜，日式燒肉，超級好吃，記得以前曾經特別點一份回家吃，現做的更好吃，拿來放在便當內，時間總是會影響口感，下次去店裡吃日本料理好了。
再來這是炸雞肉，單單看著一塊肉沒甚麼感覺，不過炸的可好吃了，肉質軟嫩，醃的相當入味，真是好吃。
現在正值蘭雨節，許多朋友都想去蘭雨節玩，雖然園區內都有賣吃的，貴不打緊，不好吃就更嘔了，帶個這樣的日式便當，不會因為變冷影響的菜色的美味，是個好選擇喔！
訂便當請先電話預約，製作便當時間約要20分鐘，有時候晚一些，沒有材料，可能就沒有便當賣了，所以最好電話先問看看。
以後有機會再跟大家介紹八味的日本料理，也是很棒的。
八味料理屋
電話 : 03-961-3468
地址 : 羅東鎮四育路151號
營業時間 : 11:30 ~ 14:00 17:30~21:00
公休日 : 不固定，所以最好先電話詢問
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